Преди малко повече от месец Община Бургас стартира инициатива за събиране на стари градски рецепти. Обявеният срок изтече, но ние продължаваме да получаваме вашите рецепти на електронната ни поща [email protected].
Това много ни радва и окуражава, затова решихме да продължим пътешествието в кулинарната история на града. Очакваме от вас още предложения на споменатия адрес.
До нас стигат десетки писма, предлагащи вкусни морски ястия.Сред тях има интересни рецепти за приготвяне на различни видове Рибена чорба, Миди по Бургаски, Миди по моряшки, Миди с ориз, Попчета по манастирски с чесън и босилек, Скумрия Ропотамо, Риба с картофи в гювеч, Скумрия яхния, Гювеч от риба по Никополски, ястия с цаца. Имаме предложения да използваме старата българска традиция за посрещане на гостите на ресторанта с питка и паричка за късмет.
Както вече знаете, най-интересните рецепти ще се предлагат в менюто на ресторант „100 години назад“, който ще бъде част от цялостното обновяване на остров „Света Анастасия“. 
Преди малко повече от месец Община Бургас стартира инициатива за събиране на стари градски рецепти. Обявеният срок изтече, но ние продължаваме да получаваме вашите рецепти на електронната ни поща [email protected].
Това много ни радва и окуражава, затова решихме да продължим пътешествието в кулинарната история на града. Очакваме от вас още предложения на споменатия адрес.
До нас стигат десетки писма, предлагащи вкусни морски ястия.Сред тях има интересни рецепти за приготвяне на различни видове Рибена чорба, Миди по Бургаски, Миди по моряшки, Миди с ориз, Попчета по манастирски с чесън и босилек, Скумрия Ропотамо, Риба с картофи в гювеч, Скумрия яхния, Гювеч от риба по Никополски, ястия с цаца. Имаме предложения да използваме старата българска традиция за посрещане на гостите на ресторанта с питка и паричка за късмет.
Както вече знаете, най-интересните рецепти ще се предлагат в менюто на ресторант „100 години назад“, който ще бъде част от цялостното обновяване на остров „Света Анастасия“. Още от последните новини
Бургас
