Млади кулинари от целия югоизточен регион се събраха днес в Бургас, за да премерят сили в няколко дисциплини на състезание за готвачи, хлебари, бармани и сервитьори. Майсторите показаха уменията си в кулинарията, а от гледките човек лесно може да получи силно слюнкоотделяне.
Професионалната гимназия по туризъм „Асен Златаров“ в Бургас бе домакин за девети път на мероприятието, което тази година прие 19 отбора от 19 различни училища в страната.
Те бяха оценени от компетентно жури от асоциация на барманите и сервитьорите в България.
Учениците дадоха всичко от себе си, а надпреварата беше ожесточена, тъй като всеки искаше да се добере до първите места. Днес бяха излъчени призьорите в дисциплините най-добър хлебар, най-добър готвач, най-добър ресторантьор и най-добър барман. Победителите ще отидат на национално състезание в Пловдив през месец април. Мероприятието е финансирано от МОМН.
„Учениците са от 7 сутринта тук. Първо имаше вътрешно състезание, от което бяха излъчени първенците, които участват днес. В петък вечерта участниците бяха запознати с критерия и регламента от уважаваното жури, бяха им показани и работните места.“ заяви директорът на ПГТ „Асен Златаров“ Станка Узова. Тя се похвали и с хубавата база и ремонтираните кухни, в които са били посрещнати кулинарите.
От журито също бяха впечатлени от състезателите и от класата на самия състезанието.
„Всяка година се наблюдава градация и по-високо ниво, което демонстрират учениците. За нас като оценяващи е хубаво, че грешките са все по-малко“ коментира един от оценяващите. Участниците пък демонстрираха приятелско отношение един към друг и си направиха много групови снимки, въпреки че в кухнята бяха конкуренти.
