БАБХ започва засилени проверки на производството и търговията с яйца

БАБХ започва засилени проверки на производството и търговията с яйца - E-Burgas.com

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва от днес засилени проверки на обекти за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Проверките са във връзка с предстоящите официални празници - Великден и Гергьовден, съобщиха от агенцията.

В периода до 8 май т.г., включително, във фокуса на засиления контрол попадат производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на боя за яйца. Ще се следи за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка, посочват от БАБХ.

До края на обявеното в страната извънредно положение във връзка с пандемията от Covid-19 БАБХ продължава да извършва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, и в заведения за обществено хранене, които приготвят и доставят храна до краен потребител. Проверките включват използване на подходящо защитно работно облекло, химични вещества и оборудване за дезинфекция и предпазни средства - ръкавици (при необходимост и в зависимост от естеството на работа) и маски от служителите, заети в производството, предлагането и доставката на храни; честотата на провежданата дезинфекция.

Свързани статии
Осъдиха обвинените в подкуп инспектори от БАБХ-Бургас на година и шест месеца условно БАБХ налази Южното Черноморие Храните поскъпнали почти двойно, сиренето става лукс Търговци на плодове и зеленчуци протестират срещу нова наредба на БАБХ БАБХ проверява има ли череши родно производство по веригите Падат цените на плодовете и зеленчуците Българите все по-често пазаруват от кварталния магазин за сметка на супермаркета Агнешкото на родния пазар е 99% българско БАБХ унищожава над 1 т негодна храна и близо 200 кг мляко Започва ваксинацията на лисици против бяс
Тагове
БАБХ храни
Коментари

Още от последните новини