Конфликт между Министерството на земеделието и Българската агенция по безопасност на храните по отношение на услугата all inclusive няма, заяви категорично министър Мирослав Найденов в предаването „Тази сутрин” по БТВ.
Експертите от Агенцията настояват тази услуга да бъде предоставяна само от 4 и 5-звездните хотели. Аргументите им са, че през миналото лято бяха констатирани случаи на натровени туристи.
„Не мога да подкрепя това предложение, защото нямам право да ограничавам частната инициатива. Как да забраня на някой, който е инвестирал средства в 3-звезден хотел например, да предлага тази услуга”, коментира министър Найденов.
Констатирано е, че не са малко хотелите с леглова база за 1000 души, в коиро мястото за хранене е с капацитет за 30 човека. Това създава условия за занижена хигиена и предлагане на некачествена храна
”Аз подкрепям колегите от БАБХ, да има съотношение поне 1:2 между леглова база и места за хранене. Това показва и европейската практика. В тази част съм съгласен, но да казваме къде може да има all inclusive, категорично не съм съгласен. Всички услуги могат да бъдат предлагани, още повече, че България иска да се наложи като туристическа дестинация”, поясни Мирослав Найденов.
На въпрос как ще се гарантира качеството на храната в 5-звезден хотел, министърът заяви, че категоризацията и качеството на храната не са свързани, но за да се получат звезди е нужно хотелите да отговарят на определени условия, а съотношението леглова база – места за настаняване е едно от тях.
Другата седмица Мирослав Найденов ще се срещне с Асоциацията на хотелиерите, за да се обсъдят всички наложащи въпроси и ако има напрежение своевременно да се тушира. 
Конфликт между Министерството на земеделието и Българската агенция по безопасност на храните по отношение на услугата all inclusive няма, заяви категорично министър Мирослав Найденов в предаването „Тази сутрин” по БТВ.
Експертите от Агенцията настояват тази услуга да бъде предоставяна само от 4 и 5-звездните хотели. Аргументите им са, че през миналото лято бяха констатирани случаи на натровени туристи.
„Не мога да подкрепя това предложение, защото нямам право да ограничавам частната инициатива. Как да забраня на някой, който е инвестирал средства в 3-звезден хотел например, да предлага тази услуга”, коментира министър Найденов.
Констатирано е, че не са малко хотелите с леглова база за 1000 души, в коиро мястото за хранене е с капацитет за 30 човека. Това създава условия за занижена хигиена и предлагане на некачествена храна
”Аз подкрепям колегите от БАБХ, да има съотношение поне 1:2 между леглова база и места за хранене. Това показва и европейската практика. В тази част съм съгласен, но да казваме къде може да има all inclusive, категорично не съм съгласен. Всички услуги могат да бъдат предлагани, още повече, че България иска да се наложи като туристическа дестинация”, поясни Мирослав Найденов.
На въпрос как ще се гарантира качеството на храната в 5-звезден хотел, министърът заяви, че категоризацията и качеството на храната не са свързани, но за да се получат звезди е нужно хотелите да отговарят на определени условия, а съотношението леглова база – места за настаняване е едно от тях.
Другата седмица Мирослав Найденов ще се срещне с Асоциацията на хотелиерите, за да се обсъдят всички наложащи въпроси и ако има напрежение своевременно да се тушира. Още от последните новини
Водещи новини
