Всичко, което трябва да знаеш за кафето

Всичко, което трябва да знаеш за кафето - E-Burgas.com
vsichko-koeto-tryabva-da-znaesh-za-kafeto-13876-636x0Без кафе рано сутрин е трудно да се събудиш, а бързо приготвената чаша разтворимо кафе е истинско богатство. • Чаша кафе осигурява 10% от задължителния дневен прием на течности за организма. • Кафето подобрява настроението, стимулирайки отделянето на повече ендорфин (хормона на щастието) и така предпазва от досадната мигрена и простото главоболие. • Приятно горчивият вкус на кафето се дължи на съдържанието на кофеин, както и на хлорните киселини, които се освобождават по време на изпичането. • Кофеинът е мощен био-стимулатор, подходящ при усилена умствена дейност, тъй като подобрява оросяването на мозъка, а това води до по-бърза мисъл и повишаване на концентрацията. • Чаша с топлата напитка е естествен източник на антиоксиданти. Кафето е сред 6-те най-известни хранителни продукта, съдържащи антиоксиданти – група от витамини, минерали и ензими, които осигуряват трайна защита срещу увреждане на организма от свободните радикали (нестабилни молекули, които се образуват в следствие на клетъчния метаболизъм и могат да увредят клетките и ДНК; фактори като цигарения дим, инфекциите, замърсяванията, UV слънчеви лъчите, прекомерното физическо и умствено натоварване, както и някои съставки в храната водят до прекаленото им увеличаване). • Антиоксидантите, съдържащи се в поне една чаша ароматно кафе дневно, помагат за намаляване риска от рак на черния дроб, от познавателни дисфункции, от високо кръвно налягане, заболявания на сърцето или сърдечен удар, от който по-застрашени са жените. • Интересно е, че кафето те прави по-стройна, защото стимулира висшите моторни центрове, физическата издръжливост и способността за съсредоточаване, а кофеинът повлиява водния баланс на организма подобно на водата и помага на тялото да изгаря повече мазнини и по-малко въглехидрати, което е ключът за строен силует. • Разтворимото кафе не съдържа почти никакви калории – само 2 kcal на чаша (150мл.); мляното кафе, еспресото и кафе миксовете – само 5 kcal в чаша. • Кафето е полезно и при избора на парфюм. След тестването на няколко парфюма обонянието ти се притъпява и започваш да не усещах ароматите в пълнотата им. Преди да продължиш с избора, дай малко почивка на обонянието си и отиди да изпиеш едно чисто кафе, което ще го освежи. Това е и причината, поради която в някои магазини за парфюми предлагат да подушваш кафе, когато тестваш.
Коментари

Още от последните новини