Пресен шаран и ястия от замразени морски риби ще има на никулденската трапеза в Бургас

Пресен шаран и ястия от замразени морски риби ще има на никулденската трапеза в Бургас - E-Burgas.com

Пресен шаран и замразени морски риби ще преобладават на никулденската трапеза. Такава е прогнозата на рибарите, след като големи пасажи от черноморски риби така и не се появиха по Черноморието. Малки количества дребен паламуд, чернокоп и сафрид е имало в мрежите им през изминалата седмица, разказаха стари морски вълци. И обясниха, че на голям улов през настоящия сезон разчитат единствено риболовните кораби, които могат да влязат навътре в морето и да открият оскъдните ята под водата. 

Рибарите обаче са категорични, че дори и в последния ден преди своя празник ще изпробват късмета си и ще метнат мрежи и въдици в морето. С надеждата да почетат Свети Николай Чудотворец по стара традиция-с рибно меню от прясна риба.

"Сладководните риби също магат да бъдат приготвени по хубави рецепти", коментират те с оптимизъм.

Коментари

Още от последните новини