"Ако месото е добре термично обработено, не представлява опасност за здравето. Няма опасност от сварено мляко или печено месо да се заразим с антракс. Който пие непроверено пастьоризирано мляко, рискува здравето си. Това обясни пред Нова телевизия проф. Тодор Кантарджиев, директор на Център по заразни паразитни болести.
Както знаете мъж от варненското село Млада гвардия почина, след като Ч е ял телешко месо от крава, която самият той е отглеждал. Под наблюдение са още 22 души, които също са яли от месото. От контактните лица са взети проби, които се изследват в момента. Няма хора с оплаквания, предприети са профилактични мерки спрямо контактните лица, включващи антибиотична профилактика. Утре започва вакасинация на животните в село Млада гвардия. Оказа се, че част от зарезенето месо е продадено в Карнобат. Все още няма регистрирани нови случаи.
От антракс боледуват предимно тревопасните животни – диви и домашни. Причинителят на антракса е спорообразуващ бацил. Антраксният бацил не е издръжлив във външна среда, но след като образува спори преживява десетки години в почва и канални води. За унищожаване на антраксните спори са необходими дезинфектанти в по-високи концентрации– 10% разтвор на хлорна вар за 1 час и 10% разтвор на хлорамин за 10 часа. 
"Ако месото е добре термично обработено, не представлява опасност за здравето. Няма опасност от сварено мляко или печено месо да се заразим с антракс. Който пие непроверено пастьоризирано мляко, рискува здравето си. Това обясни пред Нова телевизия проф. Тодор Кантарджиев, директор на Център по заразни паразитни болести.
Както знаете мъж от варненското село Млада гвардия почина, след като Ч е ял телешко месо от крава, която самият той е отглеждал. Под наблюдение са още 22 души, които също са яли от месото. От контактните лица са взети проби, които се изследват в момента. Няма хора с оплаквания, предприети са профилактични мерки спрямо контактните лица, включващи антибиотична профилактика. Утре започва вакасинация на животните в село Млада гвардия. Оказа се, че част от зарезенето месо е продадено в Карнобат. Все още няма регистрирани нови случаи.
От антракс боледуват предимно тревопасните животни – диви и домашни. Причинителят на антракса е спорообразуващ бацил. Антраксният бацил не е издръжлив във външна среда, но след като образува спори преживява десетки години в почва и канални води. За унищожаване на антраксните спори са необходими дезинфектанти в по-високи концентрации– 10% разтвор на хлорна вар за 1 час и 10% разтвор на хлорамин за 10 часа. 
