"Ракията стои над политиката. Ракия е имало преди нас, ще има и след нас. " Табела с този надпис стои на видно място в сградата на казана за варене на ракия в странджанското село Голямо Буково. Репликата на актьора Георги Калоянчев, изречена в емблематичния за няколко поколения филм "Неочаквана ваканция", е на особена почит тук.
"Ами правилно го е казал. То си е така, българинът с ракия лекува всяка болка-и физическа и душевна", обясняват философски местните хора. Събраните около инсталацията за изваряване на джибри са единодушни в позицията си и нямат спорове, щом стане въпрос за значението на огненото питие за нацията.
Но отказват да застанат пред фотообектива и да завявят максимата от свое име. За да не тръгне за някого лоша приказка - че посред бял ден възхвалява спиртната напитка.