Хляб и хот-дог скачат заради кризата в Украйна

  Цената на хляба ще скочи драстично в следващите месеци. Заради кризата в Украйна фючърсите на пшеницата продължават с изключително силното си повишение.  Нарасналото геополитическо напрежение между Русия и Украйна доведе  цената на земеделската суровина  до 0.69 долара за бушел - ниво, невиждано от миналата есен. От началото на февруари до момента пшеницата е поскъпнала с 25% на международните стокови пазари. Причината – Украйна. Русия и Украйна са едни от водещите производители на пшеница, а спекулациите за нарушаване на доставките от двете страни заради политическата криза инициираха поскъпване на суровината. На практика пшеницата се оказа суровината в най-голяма степен реагирала на новините за украйнската криза. Специалистите прогнозират волатилността при цената на зърнената култура да продължи до трайното разрешаване на проблемите, свързани с Крим.  Покачването на цените на пшеницата ще удари и върху крайната стойност на хляба и тестените изделия. Това означава, че баничките, кифлите и хот-дога също ще вдигнат продажните си цени. Тези тенденции ще ударят отново върху най-бедните слоеве, които разчитат основно на подобен вид храни. Ще се повиши и нивото на инфлация в страната. Стефан Боев, Profit.bg