За проблема на бургаските родители, чиито деца са с рядкото заболяване цьолиакия, ви разказахме в началото на тази седмица. Майките изпратиха сигнал до редица институции за патовата ситуация, в която се намират. След като казусът намери отразяване и в медиите от общинската дирекция по Образование и демографски въпроси , побързаха да дадат отговор.
Е-Бургас публикува позицията на общината без редакторска намеса:
Уважаема г-жо Карабелова,
Във връзка с Ваш имейл, относно приготвяне на храна за деца с цьолиакиа и други видове алергии, включително и диабет, Ви уведомявам, че в детските заведения в Община Бургас се изготвя индивидуално меню за всяко дете със съответен здравословен проблем. Храната се приготвя в кухнята на съответната детската градина, която посещава детето. Необходимо е да се предоставят документи на медицинския специалист и менюто се изготвя от Технолога към община Бургас. При деца с цьолиакиа се доставя и безглутенов хляб. В по-голяма част от детските градини имаме деца с горепосочените проблеми и всички те са на индивидуално меню. Не допускаме родителите да приготвят и носят храна в детската градина.
С уважение, инж.Яна Маркова
Главен експерт дирекция „Образование и демографски въпроси“ Община Бургас
Оказва се обаче, че директорите на детски градини и ясли вдигат рамене и далеч не са наясно как се процедира в една такава ситуация.
„Истината е , че никой не знае каква е процедурата, защото такава реално няма. Почнаха да ме разиграват, но директораката поде ангажимент до една седмица да ми даде яснота какво искат институциите
РЗИ, БАБХ (агенцияата по безопаснот на храните). Специалистите технолози и общината - улица Партиарх Евтимий 9 съгласуване между тях реално няма, или ако има то е много тромаво. Да не говорим, че няма и рецептурници и всеки директор на детско заведение се оправя поединично. От общината само дават обещния, че ще ни изготвят меню, но засега нищо“, жалва се Христина Карабелова, която е майка на дете болно от цьолиакия.
По нейни данни децата с тази диагноза в община Бургас са около 50. Техните родители са в аналогична на Христина ситуация. Затова младата майка е инициирала среща, която е предвидена за 16 февруари. На нея родителите са поканили и представители на общината.
Срещата ще се проведе в 18 часа на ул. Партиарх Евтимий 9. Бургаски майки: Институции държат над 50 болни от цьолиакия деца в изолация
За проблема на бургаските родители, чиито деца са с рядкото заболяване цьолиакия, ви разказахме в началото на тази седмица. Майките изпратиха сигнал до редица институции за патовата ситуация, в която се намират. След като казусът намери отразяване и в медиите от общинската дирекция по Образование и демографски въпроси , побързаха да дадат отговор.
Е-Бургас публикува позицията на общината без редакторска намеса:
Уважаема г-жо Карабелова,
Във връзка с Ваш имейл, относно приготвяне на храна за деца с цьолиакиа и други видове алергии, включително и диабет, Ви уведомявам, че в детските заведения в Община Бургас се изготвя индивидуално меню за всяко дете със съответен здравословен проблем. Храната се приготвя в кухнята на съответната детската градина, която посещава детето. Необходимо е да се предоставят документи на медицинския специалист и менюто се изготвя от Технолога към община Бургас. При деца с цьолиакиа се доставя и безглутенов хляб. В по-голяма част от детските градини имаме деца с горепосочените проблеми и всички те са на индивидуално меню. Не допускаме родителите да приготвят и носят храна в детската градина.
С уважение, инж.Яна Маркова
Главен експерт дирекция „Образование и демографски въпроси“ Община Бургас
Оказва се обаче, че директорите на детски градини и ясли вдигат рамене и далеч не са наясно как се процедира в една такава ситуация.
„Истината е , че никой не знае каква е процедурата, защото такава реално няма. Почнаха да ме разиграват, но директораката поде ангажимент до една седмица да ми даде яснота какво искат институциите
РЗИ, БАБХ (агенцияата по безопаснот на храните). Специалистите технолози и общината - улица Партиарх Евтимий 9 съгласуване между тях реално няма, или ако има то е много тромаво. Да не говорим, че няма и рецептурници и всеки директор на детско заведение се оправя поединично. От общината само дават обещния, че ще ни изготвят меню, но засега нищо“, жалва се Христина Карабелова, която е майка на дете болно от цьолиакия.
По нейни данни децата с тази диагноза в община Бургас са около 50. Техните родители са в аналогична на Христина ситуация. Затова младата майка е инициирала среща, която е предвидена за 16 февруари. На нея родителите са поканили и представители на общината.
Срещата ще се проведе в 18 часа на ул. Партиарх Евтимий 9. 
